您可以在梅田・北新地享受最高品质的大阪式待客之道。
“炸串植村”位于大阪北新地，这里聚集了最优质的“食材”。我们会提供精致炸串，以时令食材和精心挑选的创意菜品迎接顾客。经常被米其林指南入选的神户“植村餐厅” (料理屋 植むら) 打造的创意炸串现已扩展到美食中心梅田。我们提供最好的菜肴和空间，将北新地的奢华与大阪的友善融为一体。
我们使用时令蔬菜和新鲜的海鲜，制作了大阪的灵魂食物“炸串”。“炸串植村”采纳日本料理的精致烹饪方法，实现传统与原创的完美融合，给您怀旧与奢华的感觉。
“炸串植村”重视“简单易懂、吃起来不费劲、美味”。我们还提供套餐，力求最大限度地发挥每种食材的魅力，让您享受到最好的炸串。
高品质的包间和吧台都让顾客可以尽情享受美好时光。
“独一无二”的创意炸串
我们精心设计的炸串，即使在炸串的故乡大阪也是独一无二的。炸串的口感非常酥脆,我们使用新鲜的海鲜食材。无论是食材的选择还是烹饪方法，您都可以享受到传统与原创相结合的美味佳肴。
每一串炸串都经过精心调配，精妙平衡，“炸串植村”打造出独一无二的原创炸串。我们提供“独一无二”的炸串。不仅注重炸串的味道，更注重食材的形态，让您体验“看”食物的乐趣。
除了配料之外，油、面衣、风味和口感也经过精心考虑。我们不仅注重油温，还注重上菜时间，以便您能在最佳状态下享用。
精选上等食材,味道至上
“炸串植村”对食材有着强烈的热情，所选择的食材不仅体现出产地特色，也体现出“生产者的面貌”。 我们只使用严选的食材烹制菜肴，并注重细节，让您安心享用美食。
我们使用时令蔬菜和新鲜海鲜，将食材的风味发挥到极致。无论是熟悉的食材还是不常遇到的优质食材，我们都主要从关西地区采购“新鲜食材”，我们还使用炸串中通常不使用的令人惊讶的食材。请享受与从未尝过的“最美味的炸串”邂逅。
